WIEN-PARIS-TOKYO

Der kleine Gustav aus Wien ist weitgereist: nach Wien und Paris gehts nun nach Tokyo. In der brandneuen frz - japanischen Version heisst das Buch "Un chaton à Paris" , übersetzt von Mai Zhendre und  erscheint bei Verlag Dadoclem.  Die Illustrationen stammen wie immer von Laure Girardin Vissian. Ab 14. April 2019  in allen gutbestückten Buchhandlungen von Wien, Paris und Tokyo zu haben. 

Un peu d'auto-promo- mon livre pour enfants bilingues "Gustav in Paris" (en allemand et français) , avec les jolis dessins de Laure Girardin Vissian sort après une version en anglais maintenant aussi en japonais. Le titre et la couleur de la couverture ont  changé : "Un chaton à Paris" , traduit par Mai Zhendre sort  toujours aux éditions Dadoclem , à partir du 14 avril dans toutes les librairies en France et bientôt au Japon.

SACHER SALON

Schön plüschig. der neue Place to be in Wien ist eindeutig der Salon vom Sacher . Die Lampen stammen von Megumi Ito, die Innenarchitektur von Erich Bernard/ BWM Architekten. Der ideale Ort für ein gediegene Kaffeepause (mit oder ohne Sacherwürfel) oder für ein Gläschen , um den Tag stilvoll ausklingen zu lassen.
Wo? Sacher Salon, Philharmonikerstrasse 4, 1010 Wien.

Ma dernière découverte à Vienne? Le   Sacher Salon , nouveau lieu du plus mythique hôtel viennois, L'hôtel Sacher. Le Sacher salon vient d'être crée , avec des luminaires de Megumi Ito ,l'architecture intérieure est signée  Erich Bernhard de BWM Architekten. Pour prendre un verre après l'opéra, pour un petit café en fin de matinée ou à l'heure du gouter après une visite à l'Albertina qui se trouve juste à côté. Où? Sacher Salon, Philharmonikerstrasse 4, 1010 Wien.

VIENNA CALLING

Um es gleich vorweg zu nehmen: auch dieses Jahr hab ich den  Opernball ausgelassen . Dafür habe ich in meiner Geburtsstadt Wien auch beim diesjährigen Besuch einige "Schmankerl" entdeckt: wie zum Beispiel das Nestroy Stück "Liebesgeschichten und Heiratssachen" im Burgtheater. Florian von Fett  wird hier zur Kultfigur,  scharfer Spott zum Bonmot. Und wie schon Hans Weigel treffend bemerkte:" Nestroys Ehen werden nicht im Himmel geschlossen."
Sie hiessen Lilly Steiner, Greta Freist , Helene von Taussig oder Franziska Zach. Sie und viele andere..... stellten in der Secession und in den besten Galerien der Stadt aus. Gemeinsam mit einem gewissen Egon Schiele oder Gustav Klimt, bis sie ab 1938 aus dem Kanon der Kunstgeschichte verdrängt und vergessen wurden. Die Ausstellung im  Belvedere "Stadt der Frauen"über Künstlerinnen in Wien zwischen 1900-1938 erweist ihnen spät aber doch eine Hommage. Dass man in Wien auch hervorragend isst, wissen die meisten. Für alle Nicht Schnitzelfans (ja, die gibts bekanntlich auch) empfehle ich das Wrenkh : diese Institution in der Innenstadt steht für gesunde und moderne Kost ! Unbedingt ausprobieren !
Pariser Flair herrscht hingegen in der Volksoper-hier steht das Ballet Coppélia, das Mädchen mit den Porzellanaugen, auf dem Spielplan. Der Choreograf Pierre Lacotte  begibt sich hier auf die Spuren der Meister des Ballets des 19. Jahrhunderts. Das Wiener Staatsballet mit Nikisha Fogo als Swanilda tanzt!Und danach gehts noch schnell zum Würstelstand Bitzinger neben der Albertina!                WO ? Burgtheater: Universitätsring 2, 1010 Wien ; Unteres Belvedere: Rennweg 6A, 1030 Wien ;  Wrenkh: Bauernmarkt 10, 1010 Wien ; Volksoper: Währinger Strasse 78, 1090 Wien.
Und für alle weiteren Informationen: www.wien.info

Vienne vaut toujours le détour! Et il faut au moins assister à une pièce de théâtre au Burgtheater ! Cette fois-ci, je me suis laissée tenter par une comédie de Johann Nestroy, "Liebesgeschichten und Heiratssachen, qui fait une satire subtile et intelligente des amours, mariages et autres phantaisies. Un délice à voir jusqu'au 25 avril 2019!
Elles s'appelaient Lilly Steiner, Helene von Taussig ou encore Franziska Zach, qui exposaient et triomphaient dans les plus belles galeries de Vienne, au même titre qu'un certain Gustav Klimt ou Egon Schiele. A partir de 1938 et de la seconde guerre mondiale, ces artistes sont tombées dans l'oubli, car la plupart étaient juives. Ainsi, le Belvedere leur accorde jusqu'au 19 mai 2019 une exposition magnifique d'hommage, "Stadt der Frauen". Vaut mieux tard que jamais!
Bien manger à Vienne, c'est bien connu, mais aussi pour ceux qui ne sont pas très fans de la cuisine traditionnelle. Je conseille alors le Wrenkh, qui propose une cuisine moderne et  healthy au coeur de la ville.

Le flair parisien quant à lui, je l'ai retrouvé à la Volkssoper, où se joue en ce moment Coppélia sous la direction du chorégraphe français Pierre Lacotte qui s'inspire du XIXème siècle. Et après cette parenthèse enchantée, une saucisse au Würstelstand Bitzinger n'a jamais fait de mal à personne!   OU ? Burgtheater: Universitätsring 2, 1010 Wien ; Unteres Belvedere: Rennweg 6A, 1030 Wien ;  Wrenkh: Bauernmarkt 10, 1010 Wien ; Volksoper: Währinger Strasse 78, 1090 Wien.
D'autres informations: www.wien.info                                                                                                                                                        

WER IST GUSTAV?

Surprise, surprise! Wer noch nicht weiss, wer Gustav ist, kann am 3.3. um 3 Uhr in der Wundertüte vorbeischauen.
Da gibts auch Prosecco und Croissants!
Wir freuen uns !
 
  WO?
  Karmeliterplatz 2

  1020 Wien

  office@wundertuete.at

Mais il est à Paris ou à Vienne Gustave? C'est qui Gustave? Si vous voulez savoir ce qu'il en est, venez à la Wundertüte à trois heures! 

 OU?

Karmeliterplatz 2

1020 Vienne

LITERATUR & GOURMANDISE

Manchmal kommt man eben nur durch Umwege ans Ziel. Ich beispielsweise musste erst nach Lille fahren, um auf die Schriftstellerin Marguerite Yourcenar zu stossen. Sie war die erste Frau, die im Jahr 1980 Mitglied der prestigeträchtigen Académie Française wurde. Beim Zuckerbäcker Méert in der rue Esquermoise in Lille (eine Institution) , wo auch Yourcenar oft zu Gast  war, habe  ich  ihre Biographie und ihre Liebe zu den mit sündiger Vanillecreme gefüllten Waffeln entdeckt. Die berühmten Waffeln, aber auch Schokoladen und andere deliziöse Süssigkeiten werden hier seit Generationen in der hauseigenen Backstube hergestellt. Yourcenar nannte sie die "Madeleines du Nord" , als Anspielung auf Marcel Proust und seine berühmten Madeleines. Aber das ist wieder eine andere Geschichte.
Méert, 25-27, rue Esquermoise, 59000 Lille oder Teesalon Paris im Maraisviertel, 16, Elzevir, 75003 Paris

"Il y a peu de différence entre le pain et les livres. On les pétrit pour leur donner forme et on les laisse grandir. " Marguerite Yourcenar, grande écrivaine et première femme élue à l'Académie Française en 1980 avait une passion pour  les délicieuses  gaufres fourrées de chez Méert, grand pâtissier à Lille que je viens de découvrir lors d'une petite escapade . Ses "Madeleines du Nord", elle aimait venir les déguster dans cette adresse hors du temps , dans la rue Esquermoise. Le peintre Pierre Le - Tan, un ami de la maison  l'a éternisée avec beaucoup de délicatesse sur les jolies boites. Méert, 25-27, rue Esquermoise, 59000 Lille

SLOW FASHION-BENI

Back to Basics! Die in Paris lebende Vorarlbergerin Jeanette Linda Seebacher und  Stéphane Pinatton aus Paris stecken hinter dem neuen Label namens BENI: eine kleine, aber feine Kollektion mit perfekt geschnittenen Basics: T-Shirts, Hemdblusenkleider und Hemden aus zarter Merinoswolle. Entdecken konnte man diese erste,  sehr gelungene Kollektion, die sich mit der Neuen Slowfashion Bewegung identifiziert,  letzte Woche im Popupstore im Marais . Ab sofort gibts für Nachzügler den e-shop: www.beni.fr

Back to Basics! Avant la laine , ça grattait. Maintenant il y a Bénî, la nouvelle collection en Mérinos Absolu (le mérinos des moutons berbères) qui s'inscrit dans la mouvance Slow Fashion. Derrière cette première collection de T-shirts, chemises et chemisiers d'une coupe irréprochable, se trouve ce  duo franco-autrichien : Stéphane Pinatton et Jeanette Linda Seebacher qui rend un peu, beaucoup, hommage à l'artisanat de chez nous. In Beni we trust. www.beni.fr

WUNDERBÄR

In Wurst we trust! Ein Hauch von Wien, Berlin, Köln  oder Frankfurt weht da plötzlich durch die französische Hauptstadt. Am Canal Saint Martin, genauer gesagt in der rue Beaurepaire, kocht Joel ziemlich deutsch auf: Bretzel, Bratwurst und Apfelstrudel findet man hier auf der Speisekarte. Ausserdem gibts  bei"Wunderbär", wo sogar der Senf aus Deutschland kommt ,  eine erstaunliche Auswahl deutscher Biersorten. Sonntagsbrunch um 22 Euro.
PS: Absolut empfehlenswert ist auch das vegetarische Tartare (rote Rüben) , siehe Foto unten.
Wo? Wunderbär , 16, rue Beaurepaire, 75010 Paris. 

Envie d'un brunch à la berlinoise? Avec Wurst, de la bière allemande , Bretzel , Apfelstrudel ou une forêt noire pour finir en beauté? Chez Wunderbär, non loin du Canal Saint Martin,  on peut désormais bruncher comme à Berlin, Cologne  et Francfort  le dimanche : ça se passe au 16,  rue Beaurepaire 75010 Paris,  le service est adorable et c'est délicieux. 
PS: A tester absolument: le tartare veggie aux  betteraves !
Brunch : 22 Euro.