jeudi 7 avril 2016

L'Aristo du Tricot


Ein bisschen Werbung in eigener Sache: zum Nachlesen in der aktuellen Ausgabe von "Campagne & Décoration"-mein Portrait über Laure Girardin Vissian , Designerin der neuen Homewearlinie  NEO (Rubrik Passion)!

.........Un peu d'auto-promo pour commencer la journée en beauté: à lire dans Campagne & Décoration actuellement: mon portrait sur Laure Girardin-Vissian , la créatrice de NEO, la ligne pour la maison qui monte qui monte!

mercredi 6 avril 2016

PASTA ODER PIZZA?


 Credit Photo: Eva Sonneville

Italy goes Paris! Soeben ist in Paris die zweite Ausgabe des kulinarischen Events "Cultural" (Italy meets Paris) zu Ende gegangen. Die besten Köche Italiens haben hier drei Tage lang aufgekocht (Pasta mit Heidelbeersauce aus den Dolomiten!) , die herrlichsten Produkte von Torino (ahhh die Schoko vom Patissier Marco Vacchieri ) bis Napoli vorgestellt! Ich werde demnächst die 1A Zutaten von  Petra Molino Quaglia  ausprobieren und   meine Pizza mit deren hauseigenem lievito madre wie ein Profi selbermachen.
Morgen gibts Paccheri, die herrlich dicken Nudeln vom  brandneuen Label Mulino di Gragnano (dahinter stecken 5 dynamische Freunde, die sich einfach und gut essen zur Lebens-Philosophie gemacht haben). PS: Die Tomaten-Sauce, die wirklich nur nach Tomaten schmeckt ,  kommt natürlich von Maida, azienda agricola im Süden von Neapel.



La deuxième édition du festival culinaire Cultural (Italy meets Paris)- événement encore trop confidentiel -  vient de se terminer avec un franc succès. J'ai découvert des pâtes à la sauce de myrtille, du chocolat de Torino (de Marco Vacchieri) à tomber, de la farine haut de gamme Petra  tout droit sortie du moulin  de la famille Quaglia,  des Paccheri (pâtes ) de Mulino di Gragnano à se rouler dedans et les délicieuses sauces tomates de Maida, azienda agricola dans le sud de Naples. 
Bref: entre nous je crois que  la cuisine italienne reste ma préférée.  Je suis tombée dans la pentola quand j'étais toute petite.
Si j'ai encore un problème avec ma pâte à pizza  je peux toujours regarder sur le joli blog d' Emmanuelle Les mains à la pâte www.la-main-à-la pate.fr , c'est elle la spécialiste!


dimanche 3 avril 2016

TANZ ETC

Credit: Gregory Batardon
Stadtgespräch in Paris: das tanzende Wunderkind Kaori Ito aus Tokyo. In ihrer neuesten Performance im Pariser Kulturzentrum 104,  setzt sie poetisch ihre Ängste, ihre Zweifel und ihren eigenen Vater in Szene. Titel des Tanzspektakels, das sich nirgendwo einordnen lässt  : "Ich tanze, weil ich  Worten misstraue." Schöner kann  man Kommunikationspannen doch  garnicht ausdrücken. PS: Demnächst ist Kaori Ito im Pariser Théatre de la Ville zu Gast. Fortsetzung folgt also, demnächst in diesem Theater!



Un peu de poésie dans ce monde de brutes! "Je danse car je me méfie des mots", dit la danseuse Kaori Ito et met en scène ses angoisses, ses peurs et -son propre père! Dans son spectacle -  plein de charme, poésie  et sensibilité - elle pose toutes ses questions que je me pose aussi. Ca se passe au 104 et bientôt au Théâtre de la Ville! Réconfortant en quelque sorte. Courez y, peut être vous allez trouver des réponses à vos questions!