mercredi 28 octobre 2015

FERDINAND DER GROSSE

Apropos Wien : die Stadt hat eine neues Palasthotel, das "Grand Ferdinand" direkt am Ring. Hier wird  zeitgemässe Eleganz zelebriert, mit handgefertigtem Lobmeyr Luster in der Lobby , Thonetstühlen und Panoramablick vom Dach, ganz ohne Rückblenden.
In den Zimmern Minibar im Lederkoffer , Terrazzoboden und Duschwände aus Glasbausteinen.
Und mein Herz schwankt wie immer zwischen Frankreich und Autriche. Deshalb gönn ich mir jetzt zur internen Völkerverständigung gleich ein Gulasch mit Champagne. Im angrenzenden Restaurant des Grand Ferdinand. Schubertring 10-12, 1010 Wien
Küss die Hand Madame!



Pour célébrer l'amitié entre l'Autriche et la France je vous conseille le nouveau restaurant de l'hôtel Grand Ferdinand: on y sert Gulasch et Champagne , une combinaison étonnante. 
Hotel Grand Ferdinand,   Schubertring 10-12, 1010 Wien
Küss die Hand Madame!





mardi 27 octobre 2015

Wohnsalon Wien- Kunst im Kochtopf

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Bleiben wir noch ein bisschen in Wien . Hier tut sich nämlich gerade so Einiges. Im ehemaligen Textilviertel zum Beispiel hat soeben  der Wohnsalon seine Pforten geöffnet . Hier findet man nicht nur edle Kashmirprodukte, massgefertigte Möbel vom Kunsttischler &Co sondern auch Kulinarisches. Die Besitzerin Melitta Becker Unger , die hier  regelmässig Ausstellungen organisiert , lässt  in ihrem Wohnsalon demnächst  auch aufkochen. Im ersten Stock , in der hauseigenen Hochglanzküche.
Den Auftakt macht -  Tradition oblige - Haubenkoch  Jürgen Csencsits , der am 11. November zum Martiniganslessen lädt und somit das burgenländische Schmankerl in Wien zelebriert.
Art de Vivre auf österreichisch, im Wohnsalon Schwertgasse 4, 1010 Wien.
www.wohnsalon.at
Restons encore un peu à Vienne! Ici vient d'ouvrir le Wohnsalon , une boutique déco aménagée comme une maison sur 2 étages, qui sont relies par un magnifique  escalier en bois.
La propriétaire du lieu Melitta Becker-Unger y organise des expos et recevra bientôt des grands chefs pour cuisiner à thème. Du beau et du bon - réuni dans un endroit magique,  l'art de vivre à l'autrichienne. 
Wohnsalon Schwertgasse 4, 1010 Vienne
www.wohnsalon.at