mercredi 15 mai 2019

Neues aus der Backstube


Neues aus der Backstube
– die Wiener Zuckerbäckerinnen und ihre Frenchconnection
Sie heißen Julia Kilarski, Alexandra Marischka oder auch Patricia Petschenig. Die ambitionierten jungen Wiener Zuckerbäckerinnen, die gekonnt Brücken zwischen gestern und heute schlagen, lassen zwei Dinge nicht aus den Augen: Geschichte und Qualität.
Text: Doris Barbier-Neumeister
Im Wiener Journal zum Nachlesen!