Heute verrät mir
Amandine Péchiodat , Chefredakteurin von
My Little Paris und
My Little Box www.mylittlebox.net ihre absoluten Lieblingsadressen:
-Ein Mittagessen mit Freunden?
Bei Fraîche,8,rue Vicq d'Azir, 75010 Paris.
-Eine Einladung zum Abendessen? Ich persönlich schenke immer Bücher , die ich bei meinem Buchhändler Gregorie in der Buchhandlung "Longtemps" im 19. Arrondissement finde.
-Ich überquere ganz Paris, um den "Merveilleux" diese süsse Spezialität aus Lille zu finden. Ein hauchzarter Baiserteig, schon allein wenn ich daran denke, bekomme ich Appetit darauf!
-Meine letzte Entdeckung: die David Hockney Ausstellung im Centre Pompidou.
-Was ich immer in meiner Handtasche habe? Drei Notizbücher, für Ideen.
-Was ich gerade lese? Vernon Subutex , von Virginie Despentes.
-Der beste Bäcker in Paris? Die Boulangerie "Du Pain et des idées",
75010 Paris und ihr Pain des Amis, mit Maroniaromen und Ahornsirup.
-Mein Kochbuch, meine Bibel? "Le bonheur de cuisiner", ein Kochbuch von meiner Freundin Perla Servan-Schreiber, sehr inspirierend und spirituell.
-Eine Buchhandlung , die mich inspiriert? Neben "Longtemps", ( schon oben erwähnt ) empfehle ich "Le livre
écarlate" im 14e Arrondissement. Und unbedingt, nur zur Inspiration :
Shakespare and Co.
www.mylittlebox.net
Aujourd'hui c'est Amandine Péchiodat , rédactrice en chef de My Little Paris & My Little Box www.mylittlebox.fr , qui me livre ses adresses secrètes:
-Où déjeuner entre amis?
Chez Fraîche,8,rue Vicq d'Azir, 75010 Paris.
-Invitation à un diner :où trouver un cadeau pour la maitresse de maison (fleuriste etc) ?
Pour les fleurs, allez les acheter tout en commandant votre café Chez Peonies, un café fleurs tenu par Clémentine . Mais personnellement je n'offre que des livres, et en particulier des romans graphiques. Pour ça je vais chez mon libraire Grégoire , qui tient la librairie Longtemps, dans le 19e, et que j'adore. Il me conseille très bien. Il a toujours quelque chose d'original à me conseiller.
-Je suis capable de traverser tout Paris pour acheter un Merveilleux, cette spécialité de Lille qu'on trouve désormais à Paris : de la meringue enrobée de crème fouettée, que l'on trouve dans le 17e. J'en suis dingue. Ca m'a tellement manqué quand j'étais enceinte ! ( c'est à base de blanc d'oeuf donc pas compatible avec une femme enceinte ) Là, rien que de t'en parler, j'ai envie d'y aller.
-Ma dernière découverte « coup de cœur » à Paris : l'expo David Hockney au Centre Pompidou.
-J’ai toujours dans mon sac trois carnets pour noter toutes mes idées.
-Mon livre de chevet du moment : Vernon Subutex, de Virginie Despentes
-La meilleure baguette de Paris ? Ce n'est pas une baguette, mais un pain : Le pain des amis, qui vient de la boulangerie "Du Pain et des idées", un peu fumé, avec des notes de chataigne et de sirop d'érable.
-Mon livre de cuisine- ma « bible » :" Le bonheur de cuisiner", un livre de recettes "cuisiné" par mon amie Perla Servan-Schreiber, une écrivaine qui a travaillé longtemps dans la presse féminine et a été éditeur de presse. Cette femme est incroyable. Ses recettes respirent la joie et la chaleur
humaine. Elle met beaucoup de spiritualité dans sa cuisine.
- La librairie de Paris qui m’ inspire? En dehors de "Longtemps", ( cité avant ) je conseille "Le livre écarlate" dans le 14e. Et à visiter absolument, pour l'inspiration : Shakespare and Co.
www.mylittlebox.fr
