samedi 3 juin 2017

FEEL GOOD TEMPEL

 Glutenfrei, Detox, vegan....... wer so wie ich etwas verwirrt ist, was die neuen Food-und Ernährungstrends betrifft, sollte bei Aequis haltmachen; in diesem Konzeptstore findet man nicht nur Bücher und alle  möglichen und unmöglichen Zutaten zum Thema "gesunde Ernährung" sondern man wird auch vor Ort vom Team beraten - Ernährungswissenschafter , Diätexperten und eine Naturheilkundlerin stehen hier auch für individuelle Beratung (nach Voranmeldung) zur Verfügung. Ausserdem finden bei Aequis  regelmässig Workshops zu diversen  DIY Themen statt- von  "Mandelmilch " bis  "Green Beauty".Und mein geliebtes Kernöl gibts hier auch.
Schlaues Konzept.
Wo? www.aequis-sante.com 
 14,rue de Clichy , 75009 Paris

Je viens de découvrir le concept store Aequis,  le royaume de la nutrition, du  bien -être et de  la diététique. L'équipe est constituée de nutritionnistes et de naturopathes qui vous conseillent et vous guident tout au long de votre visite . L'endroit est divisé en différents espaces  traitants la vitalité, le métabolisme , la digestion, le système nerveux etc...  En plus: des ateliers à thème y sont organisés régulièrement  , comme apprendre à réaliser des jus de légumes, à utiliser des huiles essentielles ou encore à découvrir la cuisine sans gluten !En plus j'ai trouvé ici l' huile de pépins de courge, LA spécialité de la région autrichienne Styrie. 
Plus d'infos sur le site : www.aequis-sante.com 
Plus d'infos dans la boutique : 14,rue de Clichy , 75009 Paris

vendredi 2 juin 2017

ABSTEIGE -TENDENZ ARTY

Kennt ihr das Centre Pompadour? In dieser sehr inspirierenden Künstlerresidenz nicht weit von der belgischen Grenze empfängt die Wiener Künstlerin Michaela Spiegel und lässt kreative Frauen zu Wort kommen. Ich habe sie in der Picardie besucht.
Nachzulesen in der neuen Wienerin.


Je viens de visiter le Centre Pompadour en Picardie. Ici  a crée l'artiste viennoise Michaela Spiegel  un endroit magique pour femmes artistes: une résidence d'été et un B&B . Mon reportage à lire dans le magazine autrichien Wienerin de ce mois- ci.

lundi 29 mai 2017

CHEZ SARAH L.



Leben à la Parisienne- ich habe Sarah Lavoine für die Wienerin besucht- zu lesen in der aktuellen Ausgabe!

Vivre à la Parisienne , mode d'emploi-: j'ai rencontré Sarah Lavoine pour le magazine autrichien Wienerin .

mercredi 24 mai 2017

VINOTHERAPIE



Heute gehts wieder einmal in die Heimat , genauer gesagt  in die schöne Wachau: der Obstgarten vor den Toren Wiens (die Marillenblüte im April ist spektakulär) ist bekannt für seine ausgezeichneten Weine und  die wunderschöne Landschaft. Im Weingut Nikolai wird seit Generationen nach der bio-dynamischen Philosophie Rudolf Steiners Wein angebaut und nun NEU auch hochwertige Biokosmetika hergestellt. Gesichtsreinigung OHNE Palmöl, Lippensalben und Gesichtscremen aus Traubenkernöl oder auch ein Intensiv- Serum aus Traubenkernen. Alle Produkte sind  Demeter zertifiziert. www.dieNikolai.at

Aujourd'hui il fait beau, on va voyager un peu- direction la région Wachau à l'ouest de Vienne , classée patrimoine de l'UNESCO. Ici on ne trouve pas seulement des paysages splendides sur le bord du Danube mais aussi des vignobles comme le Nikolaigut où on cultive le vin depuis plusieurs générations. Les bienfaits du raisin sont utilisés aussi pour leur première ligne de cosmétiques , 100% naturels et conçus selon les principes de Rudolf Steiner (le fondateur de l'école alternative du même nom). www.dieNikolai.at

jeudi 18 mai 2017

ELIXIR FÜR FRÜHAUFSTEHER

Hinweis für Frühstücker(innen): diese Marmelade macht jedes Frühstück zum stilistischen Event.
La Confiture Parisienne , dahinter stecken - nona- zwei  Pariserinnen ,  Laura und Nadège, die dieses edel verpackte Elixir in ihrer Atelierküche vor den Toren von Paris herstellen.  Zu haben unter anderem in Paris in der Grande Epicerie , aber auch bei "Saison Market" oder "Grenaille", 2, rue Charles Delecluze, 75011, in Berlin bei Galeries Lafayette.

Ceci n'est pas une bougie parfumée. Mon obsession du moment, ce sont ces confitures de la Confiture Parisienne. Délicieuses, joliment emballées..... pour réveiller  en douceur et en  beauté même les plus grands dormeurs. Laure et  Nadège les concoctent dans leur laboratoire aux portes de Paris, à la main et selon la belle tradition. 
On les trouve à  Paris à la Grande Epicerie, au BHV  et à la belle épicerie  Grenaille 2, rue Charles Delecluze, 75011, à Berlin aux Galeries Lafayettes. 

samedi 13 mai 2017

AUTRICHE MIAM MIAM

Mein ganz persönliches Heilmittel gegen Heimweh habe ich beim Nikolaihof in der Wachau bei Familie Saahs gefunden . Hier wird  nicht nur Wein angebaut,  sondern auch Marillen und Zwetschken  zu herrlichen Kompotten und Röstern verarbeitet . Die besten Begleiter für Kaiserschmarrn und co !
 Herbizide, Pestizide oder auch Kunstdünger sind am Nikolaihof tabu , stattessen setzt die Familie Saahs auf Brennnessel, Baldrian oder auch Schaltelhalme. Mit anderen Worten: all das ist natürlich biodynamisch  bewirtschaftet .
Mehr Informationen gibts hier : www.nikolaihof.at
Ps: der Hof ist mit seiner fast 2.000 jährigen Geschichte das älteste Weingut Österreichs !
Ma détox à moi? Des produits de haute qualité, et bio de préférence ....à propos - je viens de découvrir les abricots, et quetsches  du  Nikolaihof, dans la région de la  Wachau , classée patrimoine mondial de l'UNESCO , en Autriche. Les accompagnateurs parfaits  pour le fameux Kaiserschmarrn (LE dessert viennois par excellence , un vrai délice) ! C'est mon remède contre le mal du pays , redécouvrir de nouveaux produits venant de ma terre natale . 
 Plus d'informations sur le site : www.nikolaihof.at
 

mardi 9 mai 2017

GREEN BEAUTY



Unlängst beim Flanieren bin ich  zufällig auf "Biocoiff" gestossen: hier werden die Haare ausschliesslich  mit Pflanzen gefärbt. Zuerst wird das Haar von chemischen Restbeständen dank  einer Lehmmaske befreit,  die herrlich entspannende  Kopfmassage mit Brennesselshampoo gehören hier genauso dazu wie das Service von  Tee oder Kaffee,  während die pflanzliche Masse (30-60  Minuten lang, je nach Haarqualität) einwirkt. Erst nach drei Tagen ist das Endergebnis wirklich sichtbar, solange dauert es nämlich, bis die Pflanzenextrakte wirklich wirken. Absolut empfehlenswert, für alle , die ihre Naturhaarfarbe zurückhaben wollen (back to the roots) .
Insgesamt  gibt es bereits drei Biocoiffs in Paris.Tendenz steigend.
www.biocoiff.com

Je viens de découvrir Biocoiff, le nouveau spécialiste pour la coloration végétale. Ici  on utilise uniquement des plantes pour teindre les cheveux. Un shampoing aux orties et un masque à l'argile  prépare la chevelure , le résultat  définitif ( et très naturel) est visible uniquement après 3 jours. Et on peut même repartir avec des produits spécifiques à utiliser chez soi pour prolonger l'effet. 
Je conseille vivement , le résultat est 100°/° naturel !!!
Infos  , adresses etc: www.biocoiff.com