Glutenfrei, Detox, vegan....... wer so wie ich etwas verwirrt ist, was die neuen Food-und Ernährungstrends betrifft, sollte bei Aequis haltmachen; in diesem Konzeptstore findet man nicht nur Bücher und alle möglichen und unmöglichen Zutaten zum Thema "gesunde Ernährung" sondern man wird auch vor Ort vom Team beraten - Ernährungswissenschafter , Diätexperten und eine Naturheilkundlerin stehen hier auch für individuelle Beratung (nach Voranmeldung) zur Verfügung. Ausserdem finden bei Aequis regelmässig Workshops zu diversen DIY Themen statt- von "Mandelmilch " bis "Green Beauty".Und mein geliebtes Kernöl gibts hier auch.
Schlaues Konzept.
Wo? www.aequis-sante.com
14,rue de Clichy , 75009 Paris
Je viens de découvrir le concept store Aequis, le royaume de la nutrition, du bien -être et de la diététique. L'équipe est constituée de nutritionnistes et de naturopathes qui vous conseillent et vous guident tout au long de votre visite . L'endroit est divisé en différents espaces traitants la vitalité, le métabolisme , la digestion, le système nerveux etc... En plus: des ateliers à thème y sont organisés régulièrement , comme apprendre à réaliser des jus de légumes, à utiliser des huiles essentielles ou encore à découvrir la cuisine sans gluten !En plus j'ai trouvé ici l' huile de pépins de courge, LA spécialité de la région autrichienne Styrie.
Plus d'infos sur le site : www.aequis-sante.com
Plus d'infos dans la boutique : 14,rue de Clichy , 75009 Paris
samedi 3 juin 2017
vendredi 2 juin 2017
ABSTEIGE -TENDENZ ARTY
Kennt ihr das Centre Pompadour? In dieser sehr inspirierenden Künstlerresidenz nicht weit von der belgischen Grenze empfängt die Wiener Künstlerin Michaela Spiegel und lässt kreative Frauen zu Wort kommen. Ich habe sie in der Picardie besucht.
Nachzulesen in der neuen Wienerin.
Je viens de visiter le Centre Pompadour en Picardie. Ici a crée l'artiste viennoise Michaela Spiegel un endroit magique pour femmes artistes: une résidence d'été et un B&B . Mon reportage à lire dans le magazine autrichien Wienerin de ce mois- ci.
Nachzulesen in der neuen Wienerin.
Je viens de visiter le Centre Pompadour en Picardie. Ici a crée l'artiste viennoise Michaela Spiegel un endroit magique pour femmes artistes: une résidence d'été et un B&B . Mon reportage à lire dans le magazine autrichien Wienerin de ce mois- ci.
lundi 29 mai 2017
CHEZ SARAH L.
Leben à la Parisienne- ich habe Sarah Lavoine für die Wienerin besucht- zu lesen in der aktuellen Ausgabe!
Vivre à la Parisienne , mode d'emploi-: j'ai rencontré Sarah Lavoine pour le magazine autrichien Wienerin .
mercredi 24 mai 2017
VINOTHERAPIE
Heute gehts wieder einmal in die Heimat , genauer gesagt in die schöne Wachau: der Obstgarten vor den Toren Wiens (die Marillenblüte im April ist spektakulär) ist bekannt für seine ausgezeichneten Weine und die wunderschöne Landschaft. Im Weingut Nikolai wird seit Generationen nach der bio-dynamischen Philosophie Rudolf Steiners Wein angebaut und nun NEU auch hochwertige Biokosmetika hergestellt. Gesichtsreinigung OHNE Palmöl, Lippensalben und Gesichtscremen aus Traubenkernöl oder auch ein Intensiv- Serum aus Traubenkernen. Alle Produkte sind Demeter zertifiziert. www.dieNikolai.at
Aujourd'hui il fait beau, on va voyager un peu- direction la région Wachau à l'ouest de Vienne , classée patrimoine de l'UNESCO. Ici on ne trouve pas seulement des paysages splendides sur le bord du Danube mais aussi des vignobles comme le Nikolaigut où on cultive le vin depuis plusieurs générations. Les bienfaits du raisin sont utilisés aussi pour leur première ligne de cosmétiques , 100% naturels et conçus selon les principes de Rudolf Steiner (le fondateur de l'école alternative du même nom). www.dieNikolai.at
jeudi 18 mai 2017
ELIXIR FÜR FRÜHAUFSTEHER
Hinweis für Frühstücker(innen): diese Marmelade macht jedes Frühstück zum stilistischen Event.
La Confiture Parisienne , dahinter stecken - nona- zwei Pariserinnen , Laura und Nadège, die dieses edel verpackte Elixir in ihrer Atelierküche vor den Toren von Paris herstellen. Zu haben unter anderem in Paris in der Grande Epicerie , aber auch bei "Saison Market" oder "Grenaille", 2, rue Charles Delecluze, 75011, in Berlin bei Galeries Lafayette.
Ceci n'est pas une bougie parfumée. Mon obsession du moment, ce sont ces confitures de la Confiture Parisienne. Délicieuses, joliment emballées..... pour réveiller en douceur et en beauté même les plus grands dormeurs. Laure et Nadège les concoctent dans leur laboratoire aux portes de Paris, à la main et selon la belle tradition.
On les trouve à Paris à la Grande Epicerie, au BHV et à la belle épicerie Grenaille 2, rue Charles Delecluze, 75011, à Berlin aux Galeries Lafayettes.
La Confiture Parisienne , dahinter stecken - nona- zwei Pariserinnen , Laura und Nadège, die dieses edel verpackte Elixir in ihrer Atelierküche vor den Toren von Paris herstellen. Zu haben unter anderem in Paris in der Grande Epicerie , aber auch bei "Saison Market" oder "Grenaille", 2, rue Charles Delecluze, 75011, in Berlin bei Galeries Lafayette.
Ceci n'est pas une bougie parfumée. Mon obsession du moment, ce sont ces confitures de la Confiture Parisienne. Délicieuses, joliment emballées..... pour réveiller en douceur et en beauté même les plus grands dormeurs. Laure et Nadège les concoctent dans leur laboratoire aux portes de Paris, à la main et selon la belle tradition.
On les trouve à Paris à la Grande Epicerie, au BHV et à la belle épicerie Grenaille 2, rue Charles Delecluze, 75011, à Berlin aux Galeries Lafayettes.
samedi 13 mai 2017
AUTRICHE MIAM MIAM
Mein ganz persönliches Heilmittel gegen Heimweh habe ich beim Nikolaihof in der Wachau bei Familie Saahs gefunden . Hier wird nicht nur Wein angebaut, sondern auch Marillen und Zwetschken zu herrlichen Kompotten und Röstern verarbeitet . Die besten Begleiter für Kaiserschmarrn und co !
Herbizide, Pestizide oder auch Kunstdünger sind am Nikolaihof tabu , stattessen setzt die Familie Saahs auf Brennnessel, Baldrian oder auch Schaltelhalme. Mit anderen Worten: all das ist natürlich biodynamisch bewirtschaftet .
Mehr Informationen gibts hier : www.nikolaihof.at
Ps: der Hof ist mit seiner fast 2.000 jährigen Geschichte das älteste Weingut Österreichs !
Ma détox à moi? Des produits de haute qualité, et bio de préférence ....à propos - je viens de découvrir les abricots, et quetsches du Nikolaihof, dans la région de la Wachau , classée patrimoine mondial de l'UNESCO , en Autriche. Les accompagnateurs parfaits pour le fameux Kaiserschmarrn (LE dessert viennois par excellence , un vrai délice) ! C'est mon remède contre le mal du pays , redécouvrir de nouveaux produits venant de ma terre natale .
Plus d'informations sur le site : www.nikolaihof.at
Herbizide, Pestizide oder auch Kunstdünger sind am Nikolaihof tabu , stattessen setzt die Familie Saahs auf Brennnessel, Baldrian oder auch Schaltelhalme. Mit anderen Worten: all das ist natürlich biodynamisch bewirtschaftet .
Mehr Informationen gibts hier : www.nikolaihof.at
Ps: der Hof ist mit seiner fast 2.000 jährigen Geschichte das älteste Weingut Österreichs !
Plus d'informations sur le site : www.nikolaihof.at
mardi 9 mai 2017
GREEN BEAUTY
Unlängst beim Flanieren bin ich zufällig auf "Biocoiff" gestossen: hier werden die Haare ausschliesslich mit Pflanzen gefärbt. Zuerst wird das Haar von chemischen Restbeständen dank einer Lehmmaske befreit, die herrlich entspannende Kopfmassage mit Brennesselshampoo gehören hier genauso dazu wie das Service von Tee oder Kaffee, während die pflanzliche Masse (30-60 Minuten lang, je nach Haarqualität) einwirkt. Erst nach drei Tagen ist das Endergebnis wirklich sichtbar, solange dauert es nämlich, bis die Pflanzenextrakte wirklich wirken. Absolut empfehlenswert, für alle , die ihre Naturhaarfarbe zurückhaben wollen (back to the roots) .
Insgesamt gibt es bereits drei Biocoiffs in Paris.Tendenz steigend.
www.biocoiff.comInsgesamt gibt es bereits drei Biocoiffs in Paris.Tendenz steigend.
Je viens de découvrir Biocoiff, le nouveau spécialiste pour la coloration végétale. Ici on utilise uniquement des plantes pour teindre les cheveux. Un shampoing aux orties et un masque à l'argile prépare la chevelure , le résultat définitif ( et très naturel) est visible uniquement après 3 jours. Et on peut même repartir avec des produits spécifiques à utiliser chez soi pour prolonger l'effet.
Je conseille vivement , le résultat est 100°/° naturel !!!
Infos , adresses etc: www.biocoiff.com
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