MATCHAMANIA

Jede Periode hat so ihre Droge -der neue Trend in Paris heisst Matcha!Buddhistische Mönche nutzen das 800 Jahre alte grüne Puder zur Meditation, Japaner für die Teezeremonie.
In der neuen Pariser Healthfoodkantine "Wild and The Moon" im Marais erinnert die Flasche plus Inhalt an Wandfarbe; ist aber ein echter Energydrink.
Im soeben eröffneten  Matcha-Café Umami (gleich ums Eck) hab ich dann den Shot getestet- ein bisschen gewöhnungsbedürftig ist der Energieschub schon, mit Milch aber dann wirklich gut.
PS: Für alle, die echt auf den Geschmack gekommen sind und ohne Matcha nicht mehr Leben können gibts nun auch "Matcha to go" für zu Hause.
Umami Matchacafé, 22,rue Beranger, 75003 Paris
Wild and the Moon, 55, rue Charlot, 75003 Paris.

Le nouveau food-spleen à Paris, c'est le matcha! Je viens de découvrir ce puissant anti-oxydent
au Umami Matcha café, premier café Matcha à Paris. Ici on peut aussi déguster des pâtisseries , acheter  des sauces soja ou du jus de yuzu.... avant de faire un tour chez "Wild and the Moon" jolie cantine slow food à quelques rues de là ou je suis devenu accro au Matcha Milk. Ce n'est pas grave, ça passera.
Umami Matchacafé, 22,rue Beranger, 75003 Paris
Wild and the Moon, 55, rue Charlot, 75003 Paris.