Das Leben geht weiter , "Résistance" nennen das die Pariser. Alle ins Bistrot , wir lassen uns nicht unterkriegen , so lautet ab sofort hier die Devise. Zum Beispiel dieses hier: es ist konkret und bodenständig, wie das dicke Bauernbrot, die blau-weiss karierten Baumwollservietten und der Mosaikfussboden. Das neue Bistrot "Blanc Bec" bietet neben bodenständiger Hausmannskost (aber immer wunderschön präsentiert) Pariser Landlebenflair im Herzen von Menilmontant.
Wo? Bistrot "Blanc Bec", 15, rue des Panoyaux, 75020 Paris.
On ne peut pas tourner la page mais on peut continuer à vivre. Tous au bistrot , c'est le slogan d'aujourd'hui, l'opération culinaire en hommage aux victimes . Par exemple ici: au Bistrot "Blanc Bec" en plein coeur de Menilmontant. Ici on trouve que du solide, dans les assiettes et dans la salle : comme les serviettes en coton , le carrelage et le pain de campagne qui vient de l'autre boulange.
Bistrot Blanc Bec , 15, rue des Panoyaux, 75020 Paris.
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