SWEET FOOD

Der Pariser hat einen neuen Foodspleen: ab sofort ist der "choux" (ein mit fetter aber deliziöser Buttercreme gefüllte Brandteigkrapfen ) das neue Objekt der Begierde.
Im Schatten des Eiffelturms steht die  neue architektonisch durchaus  interessante "Chouxbude"(Design Patrick Jouin)  von Starpatissier Christophe Michalak:
hier findet man den choux in allen möglichen und unmöglichen Geschmacksrichtungen.....von Tonkabohne bis Karamel und Salzbutter (mein Favorit)!Was wohl die definitive Wachablöse für den Macaron bedeuten könnte.

Wo? Ecke Quai Branly und rue Jean Rey im 15. Pariser Arrondissement.
Le choux est le nouveau macaron. Le lieu de rendez-vous  se trouve dans un kiosque designé par Patrick Jouin: dans le 15 arrondissement à l'intersection du Quai Branly et de la rue Jean Rey.