Special Gueststar Anne Sophie Baillet

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Heute verrät mir die Schmuckdesignerin Anne Sophie Baillet ihre ganz persönlichen Parisadressen. Ihre Armreifen mit Vornamen sind Einzelstücke und werden aus einem einzigen Silber-oder Golddraht unter dem Namen Atelier Paulin hergestellt. Zu haben in Paris ua im Kaufhaus Bon Marché und bei Colette.
www.atelierpaulin.com

Ein Mittagessen mit Freunden?
Chez Brigitte, im Restaurant meines Mannes…16 avenue de Villiers 75017 Paris

-Ein Mitbringsel fürs Abendessen ?
FLOWERED BY THIERRY FERET 26 rue de Chabrol 75010 Paris
Die Blumensträusse sind voller Poesie !

-Ich überquere ganz Paris um meine Haarfarbe "blond bébé"  Wanig,  meinem Coloristen anzuvertrauen. Er ist  22 rue de Verneuil im  7e.

-Meine neueste Entdeckung in Paris ?
Das  Restaurant BAMBOU , rue des Jeuneurs, 75002 Paris.

-Was ich immer in meiner Handtasche habe? Meinen Lippenstift  "tangerine" von  YSL

-Was ich zur Zeit gerade lese: die Biografie von  Grace Jones

-Die beste Baguette ? chez Léonie rue de Levis dans le 17e

-Mein Kochbuch  : Mein Mann  Charles Henri Poisson… er hat ein Restaurant und kocht auch zu Hause. Purer  Luxus.

- Meine Lieblingsbuchhandlung : LE TEMPS DES LIVRES 94 RUE DE LEVIS…gemütlich, viel Holz und ausserdem wird man gut beraten.

Aujourd'hui c'est la créatrice Anne Sophie Baillet de l'atelier Paulin  qui me dévoile ses adresses parisiennes. Ses jolis bracelets fabriqués sur commande avec le prénom de votre choix sont en vente au Bon Marché ou chez Colette.
www.atelierpaulin.com

-Où déjeuner entre amis?

Chez Brigitte, le restaurant de mon homme…16 avenue de Villiers 75017 Paris

-Invitation à un diner :où trouver un cadeau pour la maitresse de maison (fleuriste etc) ?

FLOWERED BY THIERRY FERET 26 rue de Chabrol 75010 paris

Ses bouquets sont extraordinaires et très poétiques !

-Je suis capable de traverser tout Paris pour faire ressusciter mon blond bébé par les mains délicates de Wanig mon coloriste chez 22 rue de Verneuil dans le 7e

-Ma  dernière découverte  « coup de cœur » à Paris 

Le restaurant BAMBOU qui vient d’ouvrir rue des Jeuneurs

-J’ai toujours dans mon sac un rouge à lèvre tangerine d’ YSL

-Mon livre de chevet du moment: la bio de Grace Jones

-La meilleure baguette de Paris ? chez Léonie rue de Levis dans le 17e

-Mon  livre de cuisine- ma «  bible » : Mon homme Charles Henri Poisson…Il est restaurateur.C’est lui qui cuisine à la maison!

- La librairie de Paris qui m’ inspire : LE TEMPS DES LIVRES 94 RUE DE LEVIS… joli librairie tout en bois pleine de charme et de bons conseils!

HANDWERK

Ein Konzeptstore 100%Made in France - so lautet das Leitmotiv  von "Empreintes" im Pariser Maraisviertel. Auf drei Etagen und insgesamt 600M2  findet man hier fast alles , was Frankreich zur Zeit zum Thema Kunsthandwerk zu bieten hat. Und mitten drin das Café  "By Season" zum  Kräftesammeln , eine gutbestückte Bibliothek mit Kunstbüchern und ein herrliches Sofa zum Schmöckern.
Ps: Die Ballerinas (Foto unten) sind aus Porzellan!
Wo? 5, rue de Picardie, 75003 Paris

Il fallait  le faire- un concept store des métiers d'art en plein coeur de Paris: c'est "Empreintes", sur 4 étages et 600 m2, des jolis produits réalisés à la main dans les ateliers des créateurs français. En plus on y trouve le café "By season", une bibliothèque avec des livres d'art à consulter sur place et la jolie mise en scène des objets par Elizabeth Lériche. Ps: Les chaussons de danse sont en porcelaine! "Empreintes", 5, rue de Picardie, 75003 Paris

LADY POWER

Ich hab das Glück, in meinem Job immer wieder auf inspirierende Menschen zu treffen. Ist nicht meine Schuld, wenn das meistens  Frauen sind......Wie zum Beispiel neulich die Designerin Ilse Crawford, die mit ihren Interieurs  (Hotels, Restaurants, Büros...) auf Wohlbefinden mehr Wert legt, als auf Stil .  Oder die Pariserin Céline  Wright, die mit ihren  Lampenkreationen ein bisschen Poesie  in unsere Wohnungen bringt. Beide Portraits kann man ab morgen in der neuen Ausgabe von Luxury Living (Deko-Beilage der Tageszeitung Die Presse) nachlesen. Ausserdem in der selben Ausgabe: mein Besuch bei Junko Koshino in Tokyo und in der  Palazzina Alchimia in Fasano, Apulien.

A lire à partir  de demain dans Luxury Living, supplément déco du quotidien autrichien Die Presse: mes portraits de  Céline Wright et ses jolis créations lumineuses et ma rencontre avec la passionnante Ilse Crawford , qui a été élue designer de l'année ! Et à lire aussi: ma visite chez Yunko Koshino à Tokyo et  à la Palazzina Alchimia de Caroline Groszer à Fasano .

SLOW FOOD

Hab ich ein Glück! Die beste Pizza in ganz Paris gibts zur Zeit bei Popine, und das ist bei mir ums Eck : die Pizza - hauchdünn und federleicht und trotzdem knusprig an den Rändern - belegt mit den besten Slow Food Zutaten aus ganz Italien, also Burrata und Capocollo aus Apulien sowie Mehl von Petra Molino Quaglia (mit Abstand das Beste hab ich mir sagen lassen) .
PS: Der Pizzaiolo und seine ganze Truppe kommt natürlich aus Napoli.
Wo? Popine, 108, Boulevard de Menilmontant, 75020 Paris.

Popine, c'est là où ça se passe en ce moment: c'est le nouveau QG parisien de tous les amateurs de la bonne pizza , faite avec les meilleurs ingrédients de la péninsule : Burrata et Capocollo de Martina Franca (Puglie) et la farine de Mulino Résultat: la pizza est croustillante mais fine et légère - mais oui !
L'équipe vient de Napoli -ceci explique peut être cela. 
Courrez -y vous n'allez pas trouver mieux . 
Popine, 108,boulevard de Menilmontant, 75020 Paris. 

A TABLE

 Noch ein Kochbuch? Nein, vielmehr eine Bibel für die ganze Familie, vom Baby bis zum Teenie. Gespickt mit Tipps , wie man den Alltag humorvoll in den Griff bekommt. Ohne sich dabei ganz ernst zu nehmen,  verrät Laura Annaert (eine Belgierin in Paris) ihre ganz persönlichen Lieblingsrezepte. Ohne Perfektion, dafür mit Humor und Eleganz. A table, erschienen bei Verlag Solar.

Encore un livre de cuisine? Que nenni! Laura Annaert publie cette nouvelle bible de cuisine familiale avec élégance et humour. Des recettes faciles déclinées pour tous les âges du bébé à l'ado sans oublier les parents. Plein d'astuces , beaucoup de gourmandise, avec une touche de diététique. Joli stylisme de Pauline Ricard-André, A table, paru aux éditions Solar.

SAVE THE DATE

Mein Kinderbuch "Gustav in Paris", (Verlag Dadoclem) gibts ab sofort auch auf englisch. Das feiern wir mit euch. Kommt  zur Buchpräsentation ins Hotel Panache 1, rue Geoffroy Marie , 75009 Paris
Am Mittwoch, den 5. Oktober 2016 von 15:30-17:30 !

Mon livre "Gustave à Paris" (éditions Dadoclem)  a été traduit en anglais et ça se fête!
On vous attend avec  quelques  surprises à  l'Hôtel Panache, 1, rue Geoffroy Marie , 75009 Paris
Le  5 octobre  2016 de  15:30-17:30 !

HERBSTSONATE

Zugegeben, im 8. Pariser Arrondissement eine Adresse  zu finden, wo man gut isst, ohne  sich zu ruinieren, grenzt schon fast an ein Wunder!
Ich bin zufällig bei  Valentino reingefallen, wo Paccheri (diese herrlichen italienischen Nudeln) , Burrata und pochierte Birnen aufgetischt werden, als wäre Weihnachten und Ostern zugleich! Mittagsmenu 27 Euro.
Wo? Valentino, 41,rue de Penthièvre, 75008 Paris.

Voilà, incroyable mais vrai- j'ai trouvé une adresse dans le 8. arrondissement  de Paris où on mange délicieusement bien  sans se ruiner. ça se passe chez  Valentino , rue de Penthièvre, où on sert une sorte de fusion food franco-italien , autrement dit le raffinement français mélangé à l'insouciance  italienne: Paccheri, dorade au gingembre , soupe de melon et  poire pochée pour en finir - tout ça joliment présenté comme un tableau!
Valentino, 41,rue de Penthièvre, 75008 Paris