vendredi 10 avril 2015

FRÜHLINGSBOTE

 Stadtgespräch: die federleichten "Angelcakes" von Pâtissier Hironobu Fukano. Hier seine Version namens "Sakura" , Hommage an die japanische Kirschblüte.   Mit einer leichten (ich schwöre!) Füllung aus weisser Schokolade und Kirsche , und  - Gipfel des Genusses-  der  mit Origamiverpackung aus weissem Karton raffiniert verpackt  wird.
Schöner kann man den  Frühling gar nicht mehr empfangen.....oder?
Bis Ende April zu degustieren.

Degustieren kann man diese Köstlichkeit hier:  Pâtisserie Ciel, 3, rue Monge, 75005 Paris



Le chef Hironobu Fukano de la pâtisserie parisienne "ciel" fait les plus jolis gâteaux de Paris. Voici son hommage au printemps japonais : son  "angel cake" -un délice léger et aérien - joliment emballé en plus!Irrésistible..... à déguster sans modération jusqu'au 30 avril.
Pâtisserie Ciel, 3, rue Monge, 75005 Paris 

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