mardi 23 décembre 2014

WEIHNACHTEN IN S/W




Eigentlich wollte ich nur den Kindergeburtstag für meine Tochter organisieren. Mit Girlanden, Einladungskärtchen und allem, was sonst so dazu gehört. Von wegen, Kindergeburtstag, jetzt bin ich selbst in die Falle getappt, wie vor mir so manche andere auch. Und hab soeben bei "my little day" meine komplette Festtagsdekoration  (Sylvesterabend  inklusive) erstanden. In schwarz / weiss natürlich. Frohe Weihnachten!
www.mylittleday.fr


C'est magique! On peut donc fêter noël sans problème en noir et blanc. 
Grâce au site de  "My little day" j'échappe encore à la trilogie tant redoutée rouge-vert-doré. 
Je vous préviens - on devient vite accro à toutes ces jolies choses . Joyeux Noël!
www.mylittleday.fr



lundi 22 décembre 2014

SPECIAL GUESTSTAR VALERIE MREJEN

 Credit: Stéphanie Solinas

Sie gehört eindeutig zu den Künstlerinnen, deren buntes Treiben (Buch, Film, Foto)  ich seit Anfang an mitverfolge. Ich empfehle euch ihr neues Buch "Soap Opera", Cover anbei. Und freue mich umso mehr, dass Valérie Mrejen mir heute ihre ganz persönlichen Parisadressen verrät!

-Ein Lunch mit Freunden ?
"Retro bottega", rue Saint Bernard , 75011 Paris.
oder auch  "Adelita" rue Crozatier, 75012 Paris
Zwei kleine, sehr gemütliche Lokale.

-Einladung zum Abendessen - ein  originelles Mitbringsel?
 Eine Flasche Wein aus der Boutique " au siffleur de ballons",  rue de Citeaux, 75012 oder ein Buch über un livre d’Architektur aus der Buchhandlung " au Cabanon",  rue de Charenton, 75012. 

-Ïch durchquere ganz Paris um ins Theater zu gehen: meine Lieblingstheater sind das T2G (théâtre de Gennevilliers) und das  TCI (théâtre ce la cité internationale) , oder auch das  théâtre de la Commune d’Aubervilliers.

-Meine neueste Entdeckung:der Teesalon "Le Thé des Ecrivains, " in der rue des Minimes im Maraisviertel.


-Was ich immer in meiner Tasche habe?Ein bisschen Kleingeld , um morgens im Café du chat bossu einen café crème zu trinken, und die Tageszeitungen zu lesen.

-Der beste Bäcker ? Jeder, der die Baguette "Tradition" in seinem Angebot hat.

Was ich zur Zeit lese? Sauve qui peut Madrid ! von  Kiko Herrero.

-Mein Lieblingskochbuch?Leider hab ich das für mich ideale Kochbuch noch nicht entdeckt......ich finde die meisten Rezepte zu kompliziert, nicht für meinen Alltag geeignet.

-Eine inspirierende Buchhandlung? 189, in der rue du Faubourg St Antoine, 75011 Paris. Eine ausgezeichnete Selektion, ausserdem haben  sie Sonntags geöffnet.


Mon invitée aujourd'hui: l'artiste Valérie Mrejen qui me dévoile ses adresses parisiennes. 
Je vous conseille vivement la lecture de son dernier livre "Soap Opera". Détonnant, pas seulement pour les amateurs de savon!



-Où déjeuner entre amis?

Retro bottega, rue Saint Bernard et

Adelita rue Crozatier, 75012 Paris

Deux endroits petits et chaleureux.

 -Invitation à un diner :où trouver un cadeau pour la maitresse de maison  ?

 Une bouteille ou une conserve au siffleur de ballons rue de Citeaux, un livre d’architecture au Cabanon rue de Charenton, des pâtisseries portugaises chez Ma petite épicerie, rue d’Aligre, 75012 Paris.

 -Je suis capable de traverser tout Paris pour …..

Aller au T2G (théâtre de Gennevilliers) ou au TCI (théâtre ce la cité internationale) ou au théâtre de la Commune d’Aubervilliers.

 -Ta  dernière découverte  « coup de cœur » à Paris ?
Le salon de thé des écrivains, rue des Minimes, dans le Marais.


 -J’ai toujours dans mon sac :De quoi prendre un café crème au Chat bossu en lisant le journal avant de commencer la journée.


-Mon livre de chevet du moment
¡ Sauve qui peut Madrid ! de Kiko Herrero.


-La meilleure baguette de Paris ?
La tradition qu’on trouve un peu partout, généralement meilleure que la baguette ordinaire.

 -Ton  livre de cuisine- ta «  bible » ?

Je n’ai hélas pas encore trouvé le livre de cuisine idéal. Dans ceux que j’ai les recettes utilisent des ingrédients trop éloignés de mes habitudes, ou alors l’édition est trop sophistiquée, dans un format trop grand pour la laisser traîner sur un plan de travail… sur un livre entier il n’y a généralement qu’une ou deux recettes que j’ai vraiment essayées.



-   La librairie de Paris qui  t'inspire ?
Page 189, rue du Fbg St Antoine. Ils ont une excellente sélection et sont ouverts le dimanche. Beau rayon enfants. Et un gros chat gris qui fait la sieste sur les tables.

jeudi 18 décembre 2014

GESCHICHTEN AUS DEM WIENERWALD


 Credit: Arno Declair

Die schlechte Nachricht zuerst: das Stück  "Geschichten aus dem Wienerwald" von ödon von Horvath steht nur mehr bis zum 19. Dezember auf dem Spielplan des Pariser Theaters "La colline".
Und jetzt die gute Nachricht: man verbringt dort zwei Stunden in bester Gesellschaft, nämlich mit den Schauspielern der bunten Truppe vom Deutschen Theater Berlin, unter der Regie von  Michael Thalmeier.
Ich frage mich- hätte  der arme  ödon von Horvath nicht vielleicht besser doch in seinem Wienerwald  bleiben sollen? Sein Pariser Aufenthalt wurde ihm nämlich zum Verhängnis - er  wurde  1938 beim Flanieren über die Prachtmeile  Champs - Elysées von einem Kastanienbaumast erschlagen. 

"Geschichten aus dem Wienerwald" , in deutscher Sprache, mit frz Untertiteln.
Wo? Théâtre de la Colline, 15, rue Malte Brun, 75020 Paris. 


Attention ces légendes de la forêt viennoise  , écrites par l'écrivain autrichien ödon von Horvath en 1932 , sont d'une actualité frappante. Courez - y , avant qu'il ne soit trop tard, ça se passe au théâtre de la colline, en VO ,  soustitrés en français, jusqu'au 19 décembre. 
PS: Je me demande si mon compatriote ödon von Horvath n'aurait pas du rester dans sa fôret viennoise ...il a été tué  en 1938  par une branche d'un marronnier, en  se promenant sur les Champs Elysées. 
"Légendes de la forêt viennoise", actuellement au Théâtre de la Colline, 15, rue Malte Brun, 75020 Paris. 

mercredi 17 décembre 2014

DIE DINGE DES LEBENS






Fast hätte ich das im vorweihnachtlichen Trubel übersehen und verpasst: in der Pariser Cinemathèque steht gerade ein hochkarätiges Must-see auf dem Programm. Bis zum 4. 1. 2015 findet hier  eine Retrospektive der Filme von Claude Sautet statt: "Die Dinge des Lebens ",  "César und Rosalie", "Das Mädchen und der Kommissar".....etc mit Romy Schneider, der Lieblingsösterreicherin  der Franzosen (ja, immer noch!).
 Das komplette Programm findet man hier: www.cinematheque.fr



Incontournable ce petit bijoux -la rétrospective Claude Sautet à la cinemathèque de Paris avec l'actrice autrichienne préférée des français, Romy Schneider.  Courez y , c'est jusqu'au 4 janvier. 

Ca c'est Noël!
Les horaires et programme détaillé on trouve ici: www.cinematheque.fr





dimanche 14 décembre 2014

SPICY WEIHNACHTEN





Heute ausnahmsweise in eigener Sache: meine Vanillekipferl sind nämlich gerade einmal um die Welt gereist, genauer gesagt nach  Japan ! Das Magazin aus Tokyo  "spice of a day"  berichtet in seiner neuen Ausgabe über Weihnachtstraditionen in aller Welt. Und meine Vanillekipferl! Dabei muss ich gestehen, dass ich absolut kein Backprofi bin. Nur die  Haselnussmakronen und meine  heissgeliebten Vanillekipferl gelingen mir komischerweise immer. Wahrscheinlich deshalb, weil die in Paris so schrecklich schwer zu finden sind.
Une fois n'est pas coutume....aujourd'hui un peu de auto-promo: je suis toute fière car le magazine 
" spice of  a day " à Tokyo dévoile ma recette des Vanillekipferl, notre bûche à nous si vous voulez.
En Autriche chaque famille à ses recettes préférés qu'on fabrique pendant la période de Noël  .
Il y a des centaines de recettes mais  mes chouchous  sont ces mini-croissants aux  amandes.

vendredi 12 décembre 2014

SPECIAL GUESTSTAR CATHERINE LEVY - TSE &TSE







 Heute liefert mir die polyglotte Catherine Lévy vom  Designerduo Tsé&Tsé ihre ganz persönlichen Parisadressen. Ich stelle euch  zum Anlass  ihre  brandneue erste Schmuckkollektion vor: www.dorette.fr








-Ein Lunch mit Freunden ?Bei Schönwetter im "Caffe dei Cioppi",  ein Paradies wenn man draussen essen kann.
159 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris
01 43 46 10 14
oder "chez Guan",ein leckerer Chinese (hausgemachte Ravioli und gebackene Melanzani!)
CHEZ Guan , 13 rue d'Aligre 75012 Paris
-Einladung zum Abendessen - ein  originelles Mitbringsel?
Bei Arôm finde ich immer was, ein wunderschöner Blumenladen und sympatische Bedienung
73 avenue Ledru-Rollin oder  196 rue du faubourg Saint Antoine- 75012 Paris -
Oder ein Eis von Berthillon, das ich gerade wiederentdeckt habe. Das beste Eis in ganz Paris, finde ich.

-Ich durchquere ganz Paris für .....den  "Trifle" von  Marks & Spencer.

-Meine neueste Entdeckung:
Die Kräutertees aus der  Pharmacie des Simples : wegen der hübschen Verpackung und den originellen Namen.
Pharmacie Des Simples
24 r Folie Méricourt, 75011 Paris.

-Was ich immer in meiner Tasche habe? Das Anti-Schmerzmittel Dolipran.

-Der beste Bäcker ? Keine Ahnung, ich mag nur Buchweizenbrot, leider in Paris schwer zu finden....

Was ich zur Zeit lese? "Vie rêvée", von Thadhée Klossowski de Rola , Verlag Grasset. Ideal vor dem Zubettgehen.

-Mein Lieblingskochbuch? "How to be a domestic goddess", Nigella Lawson! Die Probleme, die sie zur Zeit hat, machen sie sympatisch. 
-Eine inspirierende Buchhandlung?
Galignani, eine Riesenauswahl an tollen Büchern und die Spezialität des Hauses - in Essig eingelegten Zwiebel !

224 Rue de Rivoli, 75001 Paris



Aujourd'hui les adresses 100°/° parisiennes de Catherine Lévy  des   Tsé&Tsé ,  qu'on ne doit plus présenter . Le duo  vient d'inaugurer  leur  nouvelle boutique dans le Marais ( rue de Sevigné) . 
Et voilà spécialement pour vous:   la première  et toute nouvelle collection des bijoux de Catherine: www.dorette.fr

-Où déjeuner entre amis?
Ça dépend : au Caffe dei Cioppi, italien délicieux et minuscule spécialement paradisiaque quand on peut être dehors l'été.
Caffe dei Cioppi 159 Rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris
01 43 46 10 14
Ou bien chez Guan, un chinois exquis qui fait ses ravioli maison et plein d'autres choses à découvrir comme les frites d'aubergine
CHEZ Guan , 13 rue d'Aligre, 75012 Paris
Ou encore un autre restaurant chinois, décoré comme autrefois avec des panneaux de bois laqué et des lampions, grand et très confortable, dont le nom suffit à mettre tout le monde de bonne humeur. Ils font leurs ravioli aussi...
Au pays du sourire, 32, rue de Bièvre, 75005 Paris.



-Invitation à un diner :où trouver un cadeau pour la maitresse de maison ?
Arôm, sublimes fleurs et personnes sympathiques
Boutiques : 73 avenue Ledru-Rollin et 196 rue du faubourg Saint Antoine- 75012 Paris - 
Ou une glace Berthillon? Je les redécouvre en ce moment et je trouve que ce sont les meilleures... 
.



-Je suis capable de traverser tout Paris pour …..
... Le trifle de Marks & Spencer.

-Votre  dernière découverte  « coup de cœur » à Paris ?
Les tisanes de la Pharmacie des Simples dans leur bel emballage avec leurs noms si drôles
Pharmacie Des Simples
24 r Folie Méricourt, 75011 PARIS 
-J’ai toujours dans mon sac :
Du Doliprane
-Mon livre de chevet du moment
Vie rêvée, de Thadhée Klossowski de Rola aux éditions Grasset. Rien de tel pour s'endormir...

-La meilleure baguette de Paris ?
Aucune idée, je ne suis pas dingue de baguettes. J'aime le pain au sarrasin (dans les magasins bio, mais difficile à trouver).
-Votre  livre de cuisine- votre «  bible » ?
How to be a domestic goddess, Nigella Lawson! En plus ses problèmes récents la rendent sympathique.
- La librairie de Paris qui vous inspire ?
Galignani, tous les livres possibles et aussi des oignons au vinaigre façon fish and chips!224 Rue de Rivoli, 75001 Paris




mercredi 10 décembre 2014

ESSEN BEI FRANK





Stadtgespräch in Paris: die neue Kantine "Frank" (Hommage an den Architekt Frank Gehry)  in der ebenso neuen Fondation Vuitton im Pariser Bois de Boulogne. Hier werkt  Jean-  Louis Nomicos in der Hightech- Küche  - angeblich wurde er von Hausherr Bernard Arnault himself ausgewählt - und zaubert frz Bistroflair  in die heiligen Hallen aus Glas.
Kleiner Hausbesuch gefällig? An den Wänden skulpturale Vuittonkoffer , am Plafond schwebende Fische in Grösse XL, im Leinensäckchen knusprige Baguettestückchen. Zum Nachtisch darfs nach einem gegrillten Seebarsch  dann durchaus ein bisschen deftig sein. Wie wärs  zB mit einem Baba au Rhum?

"Frank", Fondation Louis Vuitton,8, Avenue du Mahatma Gandhi, 75116 Paris
Achtung! Dienstags ist die Fondation Vuitton und somit das Restaurant geschlossen.
On dirait le Sud!  Jean - Louis Nomicos, le chef du tout nouveau restaurant "Frank"  de la Fondation Vuitton - il parait que c'est Bernard Arnault himself qui l'a choisi-  emmène une petite vague de  douceur méditerranéenne  dans nos  assiettes. Du poisson mais pas que ( bar, saumon cru et co )  et  aussi des valeurs sûres coté dessert (le baba au rhum , il est beau et bon).

"Frank", Fondation Louis Vuitton,8, Avenue du Mahatma Gandhi, 75116 Paris
Attention! La fondation est fermé le mardi.


lundi 8 décembre 2014

GEHEIMADRESSE




Wer mich sucht, findet mich  - mit ein bisschen Glück- zur Zeit hier:  das neue Café "Maison Bastille", in der relativ stillen rue Amelot an der Bastille ist einfach der  ideale Ort, um woanders zu sein und sich gleichzeitig zu Hause zu fühlen: Blümchentapete, helles Holz und ein unschlagbares Granola  (hausgemacht)  runden das Ganze mehr als harmonisch ab.
Ps: Und ganz nebenbei Weihnachtseinkäufe tätigen kann man hier auch. Die Auswahl an schönen Dingen zum Mitnehmen (essbar oder auch nicht) ist klein aber sehr fein!
Wo? Maison Bastille, 34 bis, rue Amelot 75011 Paris.

Merci de tenir cet news secret. Qui me cherche me trouve - avec un peu de chance - en ce moment ici: tout simplement parce que le nouveau café "Maison Bastille" est l'endroit idéal pour se sentir chez soi sans l'être : papier peint à fleurs en petite touches, bois clair, chaises en rotin et un Granola fait maison  à tomber. En plus un trouve toutes sortes de jolies choses à emporter......je craque!
PS: Bientôt il y aura aussi des ateliers.
Maison Bastille, 34 bis, rue Amelot, 75011 Paris.




dimanche 7 décembre 2014

FAST SO GUT WIE VANILLEKIPFERL





Liebe Lene Knudsen,

wir kennen uns zwar nicht persönlich , deshalb  heute dieses Geständnis : dein Buch ist gefährlich denn seit ich es besitze, ist mein Lieblingskuchen immer nur 5 Minuten von mir entfernt.
Ganz besonders angetan hat es mir der Zitronenkuchen, siehe Foto, dabei wollte ich doch heute eigentlich noch ein Blech Vanillekipferl backen.
"Mug Cakes" von Lene Knudsen, Verlag Thorbecke.


Chère Lene Knudsen, 

on ne se connait pas personnellement,  donc voici un petit message: ton livre est absolument dangereux car depuis qu'il est là, mon gâteau préféré n'est jamais loin! 
J'ai même pu épater une horde d'enfants affamés. En  5 minutes prêt,  sans balance , sans robot, sans "chichi", mais en 32 variations délicieuses. Miam!!!
 "Mug Cakes" de Lene Knudsen,  éditions  Marabout (France ) et Thorbecke (Allemagne).

vendredi 5 décembre 2014

BENSIMON GOES BERLIN




Berlin, aufgepasst! Mitten im klirrend kalten Dezember  ist in Berlin plötzlich das Wort Bikinicenter in aller Munde. Schuld daran ist  der Designer Serge Bensimon , der  hier  demnächst, genauer gesagt am 13. Dezember,   die Eröffnung seiner ersten Boutique  in Deutschland feiert.
Mit allen Tennisschuhmodellen  ( Achtung! Ikone ) , die  er  im Laufe seiner Karriere so entworfen hat , sowie  einigen emblematischen Accessoires des Hauses.

Wo? Boutique Bensimon Addicted to love
Bikini Center
Budapester strasse 38-50
10787 BERLIN









Avis au amateurs-"opération bikini "à Berlin! Mi décembre (le 13!) ouvre la première boutique Bensimon à Berlin. Avec la collection de l'objet iconique de la marque - le fameux  tennis - 
ainsi que quelques accessoires emblématiques. Ich bin ein Bensimon. 


Boutique Bensimon Addicted to love
Bikini Center
Budapester strasse 38-50
10787 BERLIN

mercredi 3 décembre 2014

PERFETTO MA NON TROPPO



Achtung! Diese Frau ist unter uns gesagt fast zu perfekt! Alessandra Pierini besitzt nicht nur den bestbestücktesten italienischen Feinkostladen in Paris, sondern hat nun auch gleich zwei Kochbücher (Editions du Petrin) herausgebracht. Mit  Rezepten und Anekdoten rund um die Stützpfeiler der italienischen Küche -  Souvenirs aus ihrer italienischen Kindheit gemixt mit Parmesan und Polenta.
Buon Appetito et buona lettura!
Rap , 4, rue Flechier, 75009 Paris
www.petrin-editions.com


Attenzione! Cette fille est presque too much. Elle ne tient pas seulement la plus belle épicerie de Paris (consacré à la cuisine italienne) , elle écrit aussi! Dans la toute nouvelle maison d'édition du  Petrin elle publie deux jolis livres sur les piliers de la cuisine italienne : la famille , le parmesan et la polenta. 
En vente dans sa boutique bien sur.
Rap, 4, rue Flechier, 75009 Paris
 www.petrin-editions.com

lundi 1 décembre 2014

TENDENZ UPCYCLING




Wer ab Ende November (wie ich) beim Anblick  der Farbkombination  rot-grün -gold Beklemmungen bekommt, dem empfehle ich diese Adresse: in der neuen Deco-Boutique "Maison aimable" findet man kiloweise Inspirationen für "das etwas andere Weihnachten". Zum Beispiel die Lampions und  Sterne  aus Zeitungspapier (siehe Foto).
Danke Muriel und "Chapeau!" für die immer wieder  inspirierende , aussergewöhnliche Selektion.
Wo? "Maison Aimable", 16-18, rue des Taillandiers, 75011 Paris




 Si vous êtes comme moi, c'est à dire  allergique à la trilogie  rouge-vert-doré,   je vous conseille vivement d'y  faire un tour.
Chez Muriel, la propriétaire de la "Maison Aimable" on vient juste pour voir un peu et on sort toujours avec un petit quelque-chose. Là, dernièrement ,  je n'ai pas vu une trace de rouge -or- ou vert. Par contre des boules en papier journal recyclés, et des sacs et pochettes tissés avec des fils en plastique noir de  "facteur céleste". Sublimes.
"Maison Aimable", 16-18, rue des Taillandiers, 75011 Paris

vendredi 28 novembre 2014

COCOOOOOOOONING




Eigentlich hab ich ja kein Sitzfleisch. Diese beiden Teile, die ich gestern bei  "Maisons du Monde" entdeckt habe, könnten sogar mich kurzfristig zum Stillstand bringen. Ideal fürs winterliche Cocooning - mit der geeigneten Lekture versteht sich. Das Wochenende ist im Anmarsch.
Also Rocking Chair oder doch lieber Kuschelpelz?
www.maisonsdumonde.com






Je viens de faire un tour chez Maison du Monde. L'hiver peut arriver. Ici même les chaises se sont emmitouflées dans la fourrure. Pour le chalet en ville et (la lecture au coin du feu)  je conseille le Rocking chair. Moi, je ne bouge plus!
www.maisonsdumonde.com

jeudi 27 novembre 2014

SPECIAL GUESTSTAR MARIE SURGERS (rue des promenades)




 Der Pariser Verlag "rue des promenades" von Charlotte Bayart-Noé präsentiert wunderschöne Texte , die genauso wunderschön verpackt werden (das Auge liest bekanntlich mit!).
Heute liefert mir Marie Surgers,  die hier soeben ihren ersten  Roman "C'est le chemin qui compte" veröffentlicht hat, ihre ganz persönlichen Parisadressen:
www.ruedespromenades.com

-Ein Lunch mit Freunden ? Restaurant "La Coloniale", 25, rue Mazarine, 75006 Paris, immer wieder überraschend.

-Einladung zum Abendessen - ein  originelles Mitbringsel? Bei Fleux, in der rue saint-croix de la Bretonnerie, 75004 Paris.

-Ich durchquere ganz Paris um.......ins Theater zu gehen.

-Meine neueste Entdeckung: das Théatre de l'Opprimé im 12. Arrondissement.
-Was ich immer in meiner Tasche habe?Meinen Kindle, 1500 Bücher -das Gewicht eines halben Taschenbuchs.

-Der beste Bäcker ? Jeder, solange er Baguette und salzige Butter  zum Frühstücken im Freien hat.

-Mein Lieblingskochbuch? Der Katalog von Allô Sushi Express.

-Eine inspirierende Buchhandlung? "Le thé des écrivains", 16 rue des minimes,75003 Paris.  Sebastien Wespieser ist einfach ein perfekter Buchhändler.




C'est la petite maison d'édition qui monte qui monte qui monte. La maison d'édition parisienne de Charlotte Bayart-Noe "rue des promenades" présente des jolies textes aussi joliment emballés.  L'auteure Marie Surgers  , elle vient de publier son prémier  roman  "C'est le chemin qui compte",   me livre ses adresses  100°/° parisiennes.

-Où déjeuner entre amis?
À « La Coloniale » : des saveurs étonnantes, un accueil plus étonnant encore.
-Invitation à un diner :où trouver un cadeau pour la maitresse de maison ?
Chez Fleux, bien sûr (http://www.fleux.com/, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie) ou dans une librairie.
-Je suis capable de traverser tout Paris pour …..
Aller au théâtre.
-Votre  dernière découverte  « coup de cœur » à Paris ?
Le théâtre de l’Opprimé, dans le 12e arrondissement.
-J’ai toujours dans mon sac :
Ma liseuse : 1500 volumes pour le poids d’un demi livre de poche !
-Mon livre de chevet du moment
La poésie du gérondif, florilège ébouriffant d’un linguiste amateur (éd. du Tripode) et Words of Radiance, le tome 2 d’une série de fantasy irrésistible.
-La meilleure baguette de Paris ?
N’importe laquelle, tant qu’elle sert à des tartines de beurre salé pour un petit-déjeuner en terrasse.
-Votre  livre de cuisine- votre «  bible » ?
Le catalogue d’Allô-Sushi-Express
- La librairie de Paris qui vous inspire ?
Le thé des écrivains, 16 rue des minimes, IIIe (http://www.thedesecrivains.com/fr/librairie), pour son libraire, Sébastien Wespieser : un vrai lecteur, un vrai libraire.

mardi 25 novembre 2014

BEAUTIFUL BIO



Die Anlaufstelle für alle Naturschönheiten ist in Paris eindeutig "Mademoiselle Bio".
In diesem Beauty-Tempel  findet man in konzentrierter Form alles, was eben diesbezüglich  so Rang und Namen hat:  die Klassiker Weleda, Lavera, Dr Hauschka aber  auch  Parfums von Honoré de Prés und die  Haarpflegeserie von "Less is More" sowie   Ratgeber zum Thema Naturkosmetik .
Apropos: ab sofort exklusiv bei "Mademoiselle Bio" erhältlich: das  Buch von Christa Gugler über die Methode des Gesichtsmuskeltrainings , das ich übersetzt habe.
Ein Bestseller im deutschen Sprachraum -  endlich auch  in Frankreich erhältlich!
www.mademoisellebio.com


 Mademoiselle Bio est le temple des beautés naturelles. On y trouve toutes les marques chéries comme Weleda, Dr Hauschka , Honoré de Prés ,  les produits pour les cheveux de  "Less is more" mais  aussi des livres.
Ce livre sur la méthode du  renforcement  des muscles du visage ,  écrit par l'autrichienne Christa Gugler ( et traduit par moi), cartonne dans les pays germanophones. 
Il est désormais disponible en exclusivité  dans les boutiques de  Mademoiselle Bio à Paris.
www.mademoisellebio.com

lundi 24 novembre 2014

PARISER NAHVERSORGUNG



"La petite cagette" heisst  der kleine, aber feine Neuankömmling in Sachen Nahversorgung im Pariser Osten. Hier findet man ab sofort Eier von glücklichen Hühnern, Käse ( aus der Region Seine et Marne, also süd- östlich von Paris) , Gemüse, Kräutertees (Herkunft: Val d'Oise), Wein aus dem Burgund oder auch  Fromage blanc .  Direkt von  den Bauernhöfen jenseits der Stadtgrenze.
PS: hab sogar  Schafwolle gesehen, die garnicht kratzt
Hinter dem Tresen: Alexandre aus Paris und Hang aus Hanoi.
 Wo? 38-40,  rue Popincourt, 75011 Paris.



Ici tout est beau , bon et bien - sûr bio. La nouvelle épicerie dans le quartier Popincourt s'appelle  "La petite cagette": ici on vend des legumes qui ne viennent pas de loin, du fromage blanc de la ferme et même de la laine qui ne gratte pas. 
 Derrière le joli comptoir: le jeune couple Hang (de Hanoi) et Alexandre (de Paris). Le pétit plus: on peut composer sa cagette en ligne. 
"La petite cagette", 30-40, rue Popincourt, 75011 Paris.





jeudi 20 novembre 2014

SPECIAL GUESTSTAR - MYRIAM DE LOOR VON PETIT PAN


"Petit Pan" ist  mit insgesamt fünf  Boutiquen in Paris eine richtige Institution. Die bunten Baby-Steppjacken, aber auch die bedruckten Kissen, Möbel, Accessoires  und Stoffe  für Zuhause besitzen hier Kultstatus. 
Myriam de Loor, der kreative Kopf des Labels, liefert mir heute ihre ganz persönlichen Parisadressen: 
www.petitpan.com

-Ein Lunch mit Freunden ?Im Caffé dei Cioppi, 159, rue du fbg St Antoine, 75011 Paris

-Einladung zum Abendessen - ein  originelles Mitbringsel?Meistens bring ich was aus meiner perönlichen Vintagesammlung mit.

-Ich durchquere ganz Paris um...die leckeren Kokoskugeln im Café"O Saveur" (44, rue Traversiere , 75012 Paris) zu geniessen.

-Meine neueste Entdeckung: das Kino "La Cléf", 34, rue Daubenton, 75005 Paris.
-Was ich immer in meiner Tasche habe?Ein kleines Notizbüchlein und einen feinen schwarzen Filzstift.
-Der beste Bäcker ? "Le blé sucré", 7, rue Antoine Vollon, 75012 Paris.

-Was ich gerade lese? Die Briefe des Malers  Nicolas de Stael.
-Mein Lieblingskochbuch?  "Vegetarisch, schnell zubereitet", Verlag Marabout.

-Eine inspirierende Buchhandlung? "L'arbre à lettres", 62, rue du fbg St Antoine, 75012 Paris.



Mon invitée aujourd'hui est Myriam de Loor, la tête créative de Petit Pan qu'on ne doit plus présenter je crois. Elle me dévoile spécialement pour vous ses adresses parisiennes:

- Où déjeuner entre amis?
Caffe dei Cioppi, 159, rue du Fbg St Antoine, 75011 Paris.
- Invitation à un diner : où trouver un cadeau pour la maitresse de maison (fleuriste etc.) ?
En général, je puise dans ma collection de petite brocante.
- Je suis capable de traverser tout Paris pour …
Manger des boules de coco au riz gluant (dessert asiatique)au o saveur bar, 44, rue traversiere, 75012 Paris.
-    Votre  dernière découverte  « coup de cœur » à Paris ?
Le cinéma « La clef », 34, rue Daubenton, 75005 Paris. 
- J’ai toujours dans mon sac :
Un petit carnet et un fin feutre noir pour écrire et dessiner mes idées en chemin…
- Mon livre de chevet du moment :
Lettres de Nicolas de Staël (Edition Le Bruit du Temps).
- La meilleure baguette de Paris ?
La baguette tradi du « Blé sucré » à côté de chez nous.
- Votre  livre de cuisine, votre «  bible » ?
« Végétarien vite prêt » (Edition Marabout)
- La librairie de Paris qui vous inspire ?
« L’arbre à lettres ", 62, rue du Fbg St Antoine, 75012 Paris.
www.petitpan.com 

mardi 18 novembre 2014

AQUA ALTA





Ja ich gebe es offen zu: ich freu mich zur Zeit, wenns so richtig regnet. Grund dafür ist  mein neues Schuhwerk, mit den feurigen roten Sohlen (erinnert euch das an was?) für den Regen.
Diese hier stammen von Meduse, sind 100°/° Made in France und 100°/° recyclebar.
So, jetzt muss ich mir schnell den aktuellen Wetterbericht reinziehen.
www.meduse.com, von Grösse 30 bis 42 vorhanden.
Il pleut! J'adore car avec mes nouvelles bottines de Meduse j'ai les pieds au sec (avec semelle rouge s'il vous plait, ça vous rappelle quelque chose?). En plus ils sont 100°/° fabriqué en France et 100°/° recyclable . 
www.meduse.com, dispo de 30 à 42.

lundi 17 novembre 2014

ESSEN AUF RÄDERN




Nach dem Foodtruck nun der Bus- Stadtgespräch in Paris ist zur Zeit das erste Bistro auf Rädern.
Die kulinarische Reise , die alle klassischen Sehenswürdigkeiten an der Seine abklappert, beginnt an der eleganten Avenue Kléber, dann gehts weiter Richtung Eiffelturm, vorbei an der Place de la Concorde.
Das erste Pariser Restaurant auf Rädern ist mit allem drum und dran sprich  Tischtüchern und dickem Teppichboden ausgestattet und  im Obergeschoss des Busses angesiedelt. Bei 20 km/h wird man  zwei Stunden durch die Stadt kutschiert  und  darf Panorama inklusive  Bistroküche  geniessen.
Kostenpunkt der etwas anderen Sightseeingtour? Mittagessen: 65 Euro (ohne Getränke), abends 95 Euro.
Dauer : zwei Stunden und 30 Minuten.
Rerservieren kann man hier: www.bustronom.com



Un tour de Paris en bus? Oui , c'est possible désormais de faire une ballade en déjeunant ou dinant. L'aventure commence en haut de l'Avenue Kléber , elle  est rythmé par les arrêts devant les monuments incontournables comme la Tour Eiffel, Notre Dame, la Concorde  etc. 
C'est slow (la nouvelle tendance du moment)   et contemplative , le chauffeur roule à 2O km /h.
Durée de "Paris à table" en bus: deux heures trente, menu déjeuner sans boisson 65 Euros.
Pour réserver , c'est ici:www.bustronom.com

jeudi 13 novembre 2014

TISCHLEIN DECK DICH





Zugegeben, ich bin kein Liebhaber von Schnick Schnack .
Deshalb liebe ich die neuen Tischtücher von Stefania di Petrillo , der Designerin von Variopinte.
Schon ihr wunderschön simples Emailgeschirr hatte es  mir  angetan, ihre  neuen Tischtücher  (Streifen in grau, rot oder blau) machen die Idylle nun komplett.
Nicht nur für die Pastaparty! 
Zufinden ua bei "Merci" , 111-113, Boulevard Beaumarchais, 75011 Paris, in Wien ua im MAK Designstore.
Mehr von Stefanias Kreationen findet man hier: www.variopinte.com


Je dois l'avouer, je n'aime pas trop les fioritures.  Les choses simples  (en apparence) par contre me touchent. J'ai un faible pour les créations de Stefania di Petrillo, la designer de Variopinte.  Sa jolie vaisselle en métal émaillé file le parfait amour sur ma table avec ses nouvelles nappes (disponible en bleu , gris et rouge).  A tavola!
PS: On les trouve à  partir de maintenant chez "Merci", 111-113, Boulevard Beaumarchais 75011 Paris.
www.variopinte.com

mardi 11 novembre 2014

"WELCOME IN VIENNOPOLIS"


Interessant, amüsant, aufschlussreich: die österreichische Hauptstadt hat so manche Spuren in der Weltliteratur hinterlassen.
Madame de Stael zum Beispiel findet Wien italienisch, "Persepolis Autorin" Marjane Sartrapi mietet ein Zimmer am Hansi Nieseweg in Hietzing, Lady Mary Montagu hält Wien für ein Paradies für reife Frauen (na wer sagts denn).....
"Ein Walzer für die Liebe", von Anna Lindner, soeben erschienen im Metroverlag.
Mehr aus dem reichhaltigen Programm des Verlags gefällig? www.metroverlag.at
Ps: Absolut sehenswert ist auch der hauseigene Viennastore mit originellen Wien-Souvenirs wie Original Heurigengläser  oder Mehlspeisenmemory! ( neu nun auch am Hohen Markt 5, 1010 Wien)




Last exit Vienna! Pour découvrir ou redécouvrir la capitale autrichienne,  je conseille vivement cette lecture de Anna Lindner: à condition que vous maitrisiez la langue de Zweig, pardon Goethe. 
Vienne a inspiré des nombreuses auteurs et a laissé des traces dans leurs oeuvres:
John Irving, Madame de Stael  jusqu'au passage (post-ado et  agité ) de  Marjane Satrapi ("Petropolis").
 "Ein Walzer für die Liebe", de  Anna Lindner, parait au Metroverlag.
PS: Je lance un appel  aux éditeurs français- vite une version en français s'il vous plait!




vendredi 7 novembre 2014

BABYBOOM OBLIGE.....



Womb  (=World of my Baby) heisst die neue Anlaufstelle für Mütter und Väter in spe. Der gleichnamige neue Konzeptstore im Herzen von Paris (Metro: Sentier) bietet auf drei Etagen alles in Sachen Babydesign , was zur Zeit Rang und Namen hat : von der Stoffwindel aus NY von "Aden Anais" über  das stylische Babybettchen im skandinavischen Design von "Boyz in the Hood"  bis zum prenatalen Yogakurs. 
Aber nicht nur einkaufen kann man hier, bei Womb werden eine Fülle von hilfreichen Serviceleistungen angeboten :  Babysitter-, Kindermädchenvermittlung,  "Baby - Cook" Workshops oder auch Yogakurse für werdende Mütter .
Nach dem Motto: "bleib cool wenn's wirklich losgeht!"
93, rue de Réaumur, 75002 Paris
Shoppen vom Sofa aus geht natürlich auch: www.wombconcept.com

Womb  (=World of my Baby), c'est le nouveau concept-store dont on parle. Ici tout a été fait pour satisfaire bébé et ses parents: une boutique-showroom avec le top du top des noms du kid- design actuel (de Aden Anais à Lab) .  Sur trois étages on peut équiper bébé , mais aussi faire des ateliers (yoga prénatal, sophrologie, ateliers de cuisine "babycook", etc ). 
Pour rester cool 24 heures sur 24!
93, rue de Réaumur, 75002 Paris
Trop débordés pour vous déplacer? www.wombconcept.com

mercredi 5 novembre 2014

SPECIAL GUESTSTAR - LES MAUVAISES GRAINES

Zugegeben, er ist kein Mauerblümchen.  Der Gärtner und Blumenhändler David Jeannerot mit eignem Laden am Montmartre  hat schon eher das Profil eines Rockstars.
Nun erscheint sein erstes Buch zum Thema urban gardening  : "Les mauvaises graines", bei Verlag Hachette.
"Les mauvaises graines", 25, rue Custine, 75018 Paris.
Er liefert mir heute seine ganz persönlichen Lieblingsadressen in Paris:

-Ein Lunch mit Freunden ? "Marcel",  25 avenue Junot , 75018 Paris,(eine Oase des Friedens)

-Einladung zum Abendessen - ein  originelles Mitbringsel? Einen "Rock-Garten" aus meinem Shop.

-Ich durchquere ganz Paris um...bei meinen Freunden im Bistro "Septime"  ( rue de Charonne, 75011 Paris)Abendzuessen.

-Meine neueste Entdeckung:die "Epicerie Generale,  1, rue Moncey, 75009 Paris
-Was ich immer in meiner Tasche habe? Eines der  stilvollen  Taschenmesser von Nontron.
-Der beste Bäcker ?Ein Franko-japaner in der rue Caulaincourt, 75018 Paris.

-Mein Lieblingskochbuch? Nicht unbedingt ein Kochbuch, aber sehr informativ: "Gastronogeek".

-Eine inspirierende Buchhandlung?"Artazart", 83, Quai de Valmy, 75010 Paris



Rock the garden! David Jeannerot  (le jardinier de Montmartre) et ses mauvaises graines sont désormais disponible en forme de livre.
"Les mauvaises graines", 25, rue Custine, 75018 Paris
Pour fêter cela il me livre ses adresses parisiennes perso:

- Où déjeuner entre amis: chez "Marcel" 25 avenue Junot (un havre de paix)
- Le cadeau pour la maîtresse de maison: un jardin rock des Mauvaises Graines
- Je pourrais traverser tout Paris déjeuner chez mes amis de Septime
- Ma dernière découverte parisienne : l'Epicerie Générale 1, rue Moncey dans le 9ème
- J'ai toujours dans mon sac : un joli couteau Nontron
- Mon livre de chevet du moment: le dernier
- La meilleure baguette, elle est faite par un franco-japonais rue Caulaincourt
- Ce n'est pas forcément ma bible en cuisine, mais je aime assez Gastronogeek
- La librairie que j'adore: Artazart 83, quai de Valmy

lundi 3 novembre 2014

RAVIOLI SIND DIE NEUEN SUSHI



Wachablöse für Sushi & Co. Der erste japanische Sternekoch Shinichi Sato  (zwei Sterne im Guide Michelin) verzaubert zur Zeit "Tout Paris". In seiner neuen Goyza Bar  - mitten   im Maraisviertel -   stehen zur Zeit sogar die sonst so ungeduldigen Pariser  Schlange.
Ohne mit der Wimper  zu zucken, nur um die Spezialität des Hauses , seine leckeren gegrillten Ravioli zu degustieren.
Ideal mit einem erfrischendem  japanischen Kagua (Yuzufrucht-Bier)  und  knackigen Edamames (Bohnenschoten). 8 Stück: 7 Euro, 12 Stück: 9 Euro.
Wo? 38,  rue Saintonge, 75003 Paris



Tout Paris addoooore les délicieux ravioli grillés  du  Chef japonais  Shinichi Sato (deux étoiles au guide Michelin!)  .
Il vient d'ouvrir son deuxième "Gyoza bar" en plein coeur du Marais: ses ravioli grillés - une recette à base de gingembre, yuzu et viande de porc sont un délice; en entrée on peut grignoter les craquants Edamame, des haricots verts.
A déguster avec une Kagua, la bière japonaise au Yuzu , bien fraiche.
Gyoza Bar, 38, rue Saintonge, 75003 Paris