KAPARA MON AMOUR

 

Mitten im pulsierenden Pariser Viertel rund um die Shoppingmeile Rue St Honoré liegt das Kapara – ein Restaurant, das mehr ist als nur ein Ort zum Essen. Hier trifft levantinische Küche auf ausgelassene Partystimmung, Tel Aviv auf Paris, Fine Dining auf Funk. In sinnlich-opulenter Atmosphäre serviert das Team rund um Starkoch Assaf Granit orientalische Klassiker mit modernem Twist – think Hummus mit Lamm, Aubergine mit Tahina oder Wagyu-Kebab. Gekocht wird mit viel Leidenschaft, gefeiert wird bis spät in die Nacht. Wer ins Kapara kommt, bleibt nicht nur zum Dinner – sondern auch zum Tanzen.

Ad Sonntagsbrunch , jeden Sonntag von 12:30-15:00 : unbedingt den Schnitzel-Melanzaniburger und den unwiderstehlich sündigen Cheescake probieren.

 Wo? Kapara Paris, 9, rue d'Alger, 75001 Paris

 

 Au cœur du quartier animé de la rue St Honoré  à Paris se trouve le Kapara, un restaurant qui est plus qu'un simple endroit pour manger. Ici, la cuisine levantine rencontre l'ambiance de fête exubérante, Tel Aviv rencontre Paris, la gastronomie rencontre le funk. Dans une atmosphère sensuelle et opulente, l'équipe autour du célèbre chef Assaf Granit sert des classiques orientaux avec une touche moderne - think houmous à l'agneau, aubergine au tahini ou kebab wagyu. La cuisine est faite avec beaucoup de passion, on fait la fête jusqu'à tard dans la nuit. Ceux qui viennent à Kapara ne restent pas seulement pour dîner, mais aussi pour danser.

Je vous conseille aussi le brunch du dimanche, de 12:30- 15:00.  Avec un cheesecake à tomber pour finir en beauté. 

Kapara Paris, 9, rue d'Alger, 75001 Paris